Tiskovky.info servis pro novináře

Vytisknout

Tisková zpráva

Spotřeba vína stále roste. Doháníme evropský průměr

Velké Pavlovice/Brno – U Čechů jednoznačně vyhrávají na oblibě bílá vína. První příčku si už několik let drží Rulandské šedé. Módní trendy v poslední době vynesly na výsluní růžové víno. Z červených vín si dlouhodobě udržuje velký zájem Frankovka a Modrý Portugal. Statistiky ukazují, že spotřeba vína každoročně stoupá. Abychom dosáhli evropského průměru, musel by každý vypít ještě o pět litrů vína za rok víc.

„Módní trendy ovlivňují oblečení, hudbu, způsoby trávení volného času, ale také pití vína. Češi jsou velmi stálí, co se týče pití bílého a červeného vína. Preferují bílá vína a v oblibě mají lehké ovocné chutě, které osvěží zvláště v létě,“popisuje obchodní ředitel moravské vinařské společnosti Vinium Velké Pavlovice Tomáš Bína. Mezi spotřebiteli se upevňuje trend, kdy se odvracejí od těžkých alkoholických vín a dávají raději přednost lehkým vínům. To je také jeden z důvodů prosazení růžového vína.
Vedle oblíbeného Rulandského šedého spotřebitelé vyhledávají také Veltlínské zelené a Müller Thurgau. „Modrým hroznům se nejlépe daří v oblasti Velkopavlovicka. Jsou zde nejvhodnější klimatické podmínky, což se odráží ve vínu,“ vysvětluje Tomáš Bína.
Od roku 1989 se spotřeba vína každoročně zvyšuje o několik procent. Sami vinaři se shodují, že o pití vína je mezi Čechy stále větší zájem. „Je to i tím, že víno má prokazatelné zdravotní účinky,“ říká Bína. Pokračující nárůst předpovídají moravští vinaři i v letošním roce.
Předběžné odhady letošní úrody naznačují, že rok 2011 bude na víno velmi dobrý.





Tweet